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尾張を代表するおかし「ういろ」 家伝の秘法で米の粉を主原料にして蒸し上げました。歯切れのよさが身上です。　自然の中に長い歴史と文化がしのばれる伝統美あふれる情緒ある街『犬山』...　そんな中で育まれ、今に伝える名物菓子、ほんのりまとった心あたたまるお菓子です。

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